Beneficios del té de hierbas de diente de león: cultivo de dientes de león para el té

No siempre tiene que recurrir a las grandes marcas de té cuando desea una sabrosa taza de bebida caliente. Haga su propia y deliciosa y nutritiva preparación de malas hierbas en su jardín. En lugar de librar una batalla frustrante y casi inútil contra los dientes de león, sigue leyendo para aprender a preparar té de diente de león.

Cultivo de dientes de león para el té

Nuestros antepasados ​​sabían una o dos cosas sobre la salud natural y cómo usar la generosidad de la naturaleza para curar todo tipo de dolencias. El té de hierbas de diente de león fue una constante en muchos hogares y todas las partes de la planta son comestibles. Tiene algún potencial para beneficiar a los pacientes con cáncer, mejora la salud del hígado y contiene numerosos nutrientes y propiedades antioxidantes. Además, es gratis (lo que lo convierte en un regalo para personas ahorrativas) y sabroso.

Si no le preocupa que las plantas se hagan cargo, cultive sus propios dientes de león. La forma más fácil es dejar que algunas de las flores se conviertan en semillas y sacarlas de la planta. Espolvorea semillas en el área seleccionada y espolvorea con un poco de tierra.

Otra forma de cultivar dientes de león para el té es cosechar solo una parte de la raíz. Cualquier raíz sobrante en el suelo volverá a brotar y producirá una nueva planta muy rápidamente. Este es un rasgo enloquecedor de la maleza para los jardineros que no desean la planta, pero hace que sea fácil para aquellos de nosotros que hemos probado el té de diente de león casero y queremos un suministro listo.

No uses productos químicos en cualquier área en la que va a cosechar.

Cómo cosechar dientes de león para el té

Como todas las partes de la planta son comestibles, primero debe cosechar el material vegetal. Coseche en un área libre de pesticidas y herbicidas. Las hojas y las flores hacen un té delicado y ligeramente aromatizado, mientras que las raíces tienen un sabor más potente. Puede usar hojas como té o frescas en ensaladas para agregar un toque de vitamina C.

Las flores deben cosecharse cuando los pétalos son frescos y de un amarillo brillante. Las flores también son sabrosas sumergidas en una masa y fritas. Las raíces deben cosecharse en otoño y sacarse suavemente del suelo. Lave cuidadosamente cualquier parte de la planta cosechada antes de proceder a procesarla para el té de diente de león.

Receta de té de diente de león

Todos tienen una receta de té de diente de león ligeramente diferente. Algunas personas solo usan las raíces y las prefieren asadas. Esto a veces se llama dandelioncoffee y da como resultado un té más profundo y dulce. Una receta de té de diente de león asado los asó en una bandeja para hornear a 200 grados Fahrenheit (93 ° C) durante dos horas. Gire las raíces regularmente para evitar quemaduras. Las raíces deben romperse cuando están dobladas. Puede moler las raíces o romper en trozos pequeños y agua caliente Steepin durante 20 minutos.

También puede cortar raíces frescas y cubrirlas con agua hirviendo durante un minuto antes de estirar la raíz. Se puede hacer otra versión instantánea con agua hirviendo y pétalos u hojas de flores lavadas. Empape las partes de la planta en agua hervida durante un par de minutos y luego estírelas o déjelas, lo que prefiera.