Mi ajo parece una cebolla: ¿por qué no se forman mis dientes de ajo?

Cultivar su propio ajo es bastante fácil. El ajo cultivado en casa tiene un sabor mucho más rico que el que encontrarás en la tienda. Pero si no tiene dientes de ajo o si su ajo no está formando bulbos, es difícil disfrutar de la cosecha. Solucione el problema para asegurarse de que no vuelva a suceder.

¿Por qué no está listo mi ajo?

La solución más simple para un problema con la formación de bulbo o clavo es que sus plantas de ajo simplemente no están listas. Se necesitan al menos 30 noches con temperaturas inferiores a 50 grados Fahrenheit (10 grados Celsius) para el buen desarrollo de los clavos.

Si levanta una planta de ajo y ve un bulbo pequeño o un bulbo sin dientes aparentes, es posible que todavía no esté listo. Deje el resto de las plantas en paz y deles un poco más de tiempo. No es hasta las últimas dos semanas de maduración que realmente podrás ver las divisiones de papel entre los dientes. Ahí es cuando sabrás que el ajo está listo. Antes de eso, el ajo parece una cebolla.

Otros problemas con los dientes de ajo que no se forman

En la mayoría de los casos, es probable que sus plantas todavía no estén listas para ser cosechadas. Pero podría haber otros problemas que causen el problema. Por ejemplo, puede haber elegido una variedad de ajos que no funcionan bien en su clima. A algunos les va mejor en áreas más cálidas, mientras que otros tipos de ajo prefieren un clima más frío.

Los extremos en el clima también pueden causar que las plantas de ajo sean mejores, lo que puede incluir un bulbo pequeño y subdesarrollado.

Las plagas, incluidas las tiras de cebolla y los nematodos en el suelo, pueden causar un retraso en el crecimiento similar. Los nematodos causan que las partes superiores se pongan amarillas prematuramente y que los bulbos se deformen, mientras que los trips aparecen como manchas blancas en las hojas.

El tiempo y la paciencia son más importantes para obtener una buena cosecha de su ajo. Asegúrese de que las plantas tengan suficientes noches frescas para desarrollar bulbos y clavos. Pero también busque señales de plagas que frenen el crecimiento. Y recuerde que todavía puede comer ajo subdesarrollado, llamado ajo húmedo. Es tierno y sabroso y especialmente sabroso cuando está a la parrilla.