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Guía de cosecha de albahaca - Cómo cosechar plantas de hierba de albahaca

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Basilis conocido como el "Rey de las Hierbas" en parte debido a su popularidad, pero también como resultado de su nombre (basilicum), derivado de la palabra griega "basileus", que significa "rey". Debido a que combina muy bien con una variedad de cocinas, es imprescindible en el jardín de hierbas, pero ¿cómo saber cuándo recoger albahaca? ¿Cuándo es exactamente el tiempo de cosecha de albahaca? Si está interesado en aprender a cosechar albahaca, siga leyendo para obtener más información sobre la recolección y cosecha de hierbas de albahaca.

Cuando escoger albahaca

La cosecha de albahaca puede comenzar tan pronto como la planta tenga al menos seis juegos de hojas. A partir de entonces, coseche la albahaca tantas veces como sea necesario. Pickbasil en la mañana cuando los aceites esenciales están en su máxima frescura.

Cómo cosechar albahaca

Para cosechar una pequeña cantidad de albahaca, simplemente quite algunas hojas para usar. Corte el tallo entero para usar en cosechas más grandes. Al recortar los elementos enteros, se obtendrá una planta más frondosa que también producirá más hojas.

Cosecha de arriba hacia abajo. Si corta tallos enteros, reduzca a un tercio de la altura de la planta, cortando por encima de un par de hojas. Si recorta la planta en un tercio, espere unas semanas para cosechar nuevamente.

Si por alguna razón no ha estado recogiendo regularmente su albahaca, asegúrese de pellizcar la planta al menos cada seis semanas para fomentar el crecimiento espeso. También, pellizque las flores para facilitar el crecimiento del follaje.

Ver el vídeo: Truco! Congelar albahaca para disponer de ella todo el año como si fuera fresca (Junio 2025).

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