• Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
No Result
View All Result
  • Principal
  • Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
  • Jardines especiales
No Result
View All Result
No Result
View All Result

¿Qué es la Chinsaga? Usos y consejos de cultivo de las verduras Chinsaga

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Es posible que muchas personas nunca hayan oído hablar de la chinsaga o la col africana antes, pero es un cultivo básico en Kenia y un alimento de hambruna para muchas otras culturas. ¿Qué es exactamente la chinsaga? ChinsagaGynandropsis gynandra / Cleome gynandra) es un vegetal de subsistencia que se encuentra en climas tropicales a subtropicales desde el nivel del mar hasta las elevaciones más altas de África, Tailandia, Malasia, Vietnam y muchas otras regiones. En el jardín ornamental, en realidad podemos conocer esta planta como la flor de araña africana, un pariente de las flores cleome. Sigue leyendo para obtener más información sobre el cultivo de vegetales de chinsaga.

¿Qué es la chinsaga?

La col africana es una flor silvestre anual que se ha introducido en muchas otras partes tropicales y subtropicales del mundo, donde a menudo se considera una maleza invasora. El vegetal Chinsaga se puede encontrar creciendo a lo largo de las carreteras, en campos cultivados o en barbecho, a lo largo de vallas y canales de riego y zanjas.

Tiene un hábito erecto y ramificado que generalmente alcanza alturas de entre 10-24 pulgadas (25-60 cm.). Las ramas están escasamente hojeadas con 3-7 folíolos ovales. La planta florece con flores de color blanco a rosa.

Información adicional sobre Chinsaga

Debido a que la col africana se encuentra en tantos lugares, tiene una gran cantidad de nombres caprichosos. Solo en inglés, puede denominarse flor de araña africana, mostaza bastarda, bigotes de gato, flor de araña, brizna de araña y flor de araña salvaje.

Tiene un alto contenido de varios nutrientes, incluidos aminoácidos, vitaminas y minerales y, como tal, es una parte importante de la dieta de muchas personas del sur de África. Las hojas son alrededor del 4% de proteína y también tienen propiedades antioxidantes.

Usos de vegetales de chinsaga

Las hojas de col africana se pueden comer crudas, pero generalmente se cocinan. La gente Birifor cocina las hojas en salsa o sopa después de lavarlas y picarlas. Los mossi cocinan las hojas en cuscús. En Nigeria, los hausa comen tanto las hojas como las plántulas. En la India, las hojas y los brotes jóvenes se comen como verduras frescas. Las personas en Chad y Malawi también comen las hojas.

En Tailandia, las hojas se fermentan comúnmente con agua de arroz y se sirven como un condimento encurtido llamado phak sian dong. Las semillas también son comestibles y se usan a menudo en lugar de mostaza.

Otro uso de vegetales de chinsaga no es culinario. Debido a que las hojas tienen propiedades antioxidantes, a veces se usan como una hierba medicinal para ayudar a las personas con enfermedades inflamatorias. Las raíces se usan para tratar la fiebre y el jugo de la raíz para tratar las picaduras de escorpión.

Cómo cultivar col africana

Chinsaga es resistente a las zonas USDA 8-12. Puede tolerar suelos arenosos a arcillosos, pero prefiere un suelo con buen drenaje con un pH neutro a básico. Cuando cultive vegetales de chinsaga, asegúrese de seleccionar un sitio que tenga pleno sol con mucho espacio para extenderse.

Siembre las semillas en la superficie del suelo o cubra ligeramente con tierra en la primavera en interiores o en un invernadero. La germinación tendrá lugar en 5-14 días a 75 F. (24 C). Cuando las plántulas tengan su primer par de hojas y la temperatura del suelo se haya calentado, endurezca durante una semana antes de trasplantarlas al exterior.

Ver el vídeo: PREPARACION DE UNA HUERTA FAMILIAR (Julio 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Artículo Anterior

Cosechando agujas de pino: ¿Por qué debería cosechar agujas de pino?

Artículo Siguiente

Cuidado del guisante ‘Sugar Daddy’ - ¿Cómo se cultivan los guisantes Sugar Daddy

Artículos Relacionados

¿Qué es la muerte súbita del roble? Conozca los síntomas de la muerte súbita del roble
Jardines ornamentales

¿Qué es la muerte súbita del roble? Conozca los síntomas de la muerte súbita del roble

2020
Cultivar un jardín de lluvia floreciente: selección de flores para jardines de lluvia
Jardines ornamentales

Cultivar un jardín de lluvia floreciente: selección de flores para jardines de lluvia

2020
Compostaje con periódico: poner el periódico en una pila de compost
Compostaje

Compostaje con periódico: poner el periódico en una pila de compost

2020
Avena con moho pulverulento - Cómo tratar el moho pulverulento en avena
Jardines Comestibles

Avena con moho pulverulento - Cómo tratar el moho pulverulento en avena

2020
¿Qué es Agretti? Cultivo de soda Salsola en el jardín
Jardines Comestibles

¿Qué es Agretti? Cultivo de soda Salsola en el jardín

2020
Las hojas del arbusto de mariposa se vuelven amarillas: cómo solucionar el amarilleamiento de las hojas del arbusto de mariposa
Jardines ornamentales

Las hojas del arbusto de mariposa se vuelven amarillas: cómo solucionar el amarilleamiento de las hojas del arbusto de mariposa

2020
Artículo Siguiente
Tipos de rosas tolerantes a la sequía: ¿hay plantas de rosas que resistan la sequía?

Tipos de rosas tolerantes a la sequía: ¿hay plantas de rosas que resistan la sequía?

Deja Tu Comentario


  • Real
  • Reciente
  • Miscelánea
Razones para la clorosis de arándanos: consejos sobre el tratamiento de la clorosis de arándanos

Razones para la clorosis de arándanos: consejos sobre el tratamiento de la clorosis de arándanos

2020
Cuidado del tomate Sun Pride: consejos para cultivar tomates Sun Pride

Cuidado del tomate Sun Pride: consejos para cultivar tomates Sun Pride

2020
¿Por qué cultivar legumbres perennes? Aprenda acerca de plantar legumbres perennes

¿Por qué cultivar legumbres perennes? Aprenda acerca de plantar legumbres perennes

2020
Cremalleras En Tomates - Información Sobre Cremalleras De Frutas De Tomate

Cremalleras En Tomates - Información Sobre Cremalleras De Frutas De Tomate

2020
Muebles de jardín de paletas de bricolaje: decoración con muebles hechos de paletas

Muebles de jardín de paletas de bricolaje: decoración con muebles hechos de paletas

0
Browning de la hoja en el centro: por qué las hojas se vuelven marrones en el medio

Browning de la hoja en el centro: por qué las hojas se vuelven marrones en el medio

0
Datos del árbol de calabaza - Cómo hacer crecer un árbol de calabaza

Datos del árbol de calabaza - Cómo hacer crecer un árbol de calabaza

0
Acedera en un recipiente: cómo cuidar las plantas de acedera en macetas

Acedera en un recipiente: cómo cuidar las plantas de acedera en macetas

0
Flower Scavenger Hunt - Un divertido juego de jardín de flores

Flower Scavenger Hunt - Un divertido juego de jardín de flores

2020
Arbustos de menta Elsholtzia: Cultivo de plantas de arbustos de menta en el jardín

Arbustos de menta Elsholtzia: Cultivo de plantas de arbustos de menta en el jardín

2020
Qué es Swamp Titi: Summer Titi es malo para las abejas

Qué es Swamp Titi: Summer Titi es malo para las abejas

2020
Black Eyed Susan Vine Care - Consejos para cultivar una Black Eyed Susan Vine

Black Eyed Susan Vine Care - Consejos para cultivar una Black Eyed Susan Vine

2020

Jardinería Tauro

Jardinería Tauro

Categoría

  • Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
  • Jardines especiales
  • Compostaje
  • Cuidado del césped
  • Comentarios sobre el hogar y el jardín
  • Artículos especiales
  • Zonas de plantación del USDA
  • Centro de negocios de hogar y jardín
  • Tendencias del jardín

Categorías Más Populares

Jardines ComestiblesComentarios sobre el hogar y el jardínJardines especialesCentro de negocios de hogar y jardínCuidado del céspedJardines ornamentalesJardinería Cómo

Miscelánea

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinería Tauro

No Result
View All Result
  • Jardines ornamentales
  • Jardines Comestibles
  • Jardinería Cómo
  • Plantas de interior
  • Problemas
  • Jardines especiales

© 2025 https://taurusgardening.com - Jardinería Tauro