Información sobre el moho azul de la espinaca: tratamiento del moho suave de las plantas de espinaca

La espinaca es probablemente uno de los primeros cultivos que cultivas cada año, ya que puede tener un toque de escarcha. Es fácil y rápido llegar a la mesa mientras las temperaturas todavía son frías afuera. Algunos obtienen el cultivo en invierno o al menos se plantan a principios de la primavera. Cuando anticipa su primera cosecha del año y va a cosechar sus espinacas, el descubrimiento de mildiu puede ser un revés decepcionante. Sin embargo, con un poco de exploración antes del tiempo de cosecha, el moho azul no tiene que significar que no haya espinacas.

Sobre espinacas con moho azul

El manejo del mildiu o moho azul en las espinacas puede ser difícil, ya que las esporas arrastradas por el viento se desarrollan a 48 grados F (9 C.). Una vez que aparece el moho suave de las espinacas, infecta rápidamente todo el cultivo, con hojas que muestran daños en tan solo cuatro a cinco días. Nuevas cepas de la enfermedad han infectado severamente los cultivos de espinacas en los últimos años. Por ejemplo, Arizona y California, que son los principales productores de espinacas en los Estados Unidos, están perdiendo campos enteros a medida que el mildiu se eleva a la enfermedad número uno que infecta este cultivo.

Una vez que vea las manchas amarillentas y irregulares en los tallos y las hojas de las hojas jóvenes, y las encuentre acompañadas de moho blanco, es probable que todavía tenga tiempo para plantar otro cultivo. Si cultivas espinacas como un cultivo de venta, es posible que no tengas esa opción.

Control de moho azul de espinacas

El tratamiento de plantas no afectadas y el suelo cercano con un fungicida puede detener la propagación del hongo, Peronospora farinosa, al permitir que las hojas crezcan y broten del patógeno. Rocíe un producto con ingredientes activos como mefenoxam sobre las hojas de espinaca que no parecen tener moho. Mantenga un registro de sus hallazgos y realice los cambios necesarios para su próxima siembra de espinacas.

Gire el verde frondoso en un lugar de crecimiento diferente cada año. Espere al menos dos años antes de devolver el cultivo al área del jardín donde vio por primera vez el mildiu.

Deseche adecuadamente las plantas enteras con podredumbre grisácea-púrpura o áreas de moho amarillentas. Cuando las plantas comiencen a salir del calor o dejen de producir hojas verdes nuevas, elimine por completo las plantas viejas. No los pongas en la pila de compost. Las buenas prácticas de saneamiento, como limpiar los restos de plantas viejas, mantienen sus camas frescas y libres de patógenos que de otra manera podrían permanecer en el suelo.

Compre semillas resistentes a enfermedades para su próxima siembra para ayudar a evitar las espinacas con moho azul. Combine estas prácticas de rotación de cultivos y siembra semillas resistentes a las enfermedades en todas sus camas donde cultive cultivos de espinacas y otras verduras de ensalada.