¿Qué es la podredumbre de la raíz negra de zanahoria?

La podredumbre de la raíz negra de las zanahorias es una enfermedad fúngica desagradable que afecta a los jardineros de todo el mundo. Sin embargo, hay pasos que puede seguir para minimizar el daño y retrasar la propagación de la enfermedad. Siga leyendo para aprender más sobre la pudrición de la raíz negra en las zanahorias.

Signos de podredumbre de la raíz negra de zanahorias

Las zanahorias con pudrición de la raíz negra generalmente muestran un anillo negro o marrón, podrido en la parte superior de la zanahoria, en el punto donde se unen las hojas. La enfermedad produce marchitez, retraso en el crecimiento y zanahorias que se desprenden del suelo cuando se tiran.

La pudrición de la raíz negra de zanahoria puede afectar a las zanahorias en cualquier etapa de crecimiento. Puede aparecer en las plántulas y puede aparecer durante el almacenamiento, evidenciado por la descomposición y las lesiones negras que pueden extenderse a zanahorias saludables.

Causas de la podredumbre de la raíz negra de zanahoria

El hongo de la podredumbre negra de la zanahoria a menudo está presente en las semillas infectadas. Una vez establecidas, las esporas pueden vivir en restos de plantas hasta ocho años.

La enfermedad se ve favorecida por las hojas húmedas y el clima húmedo, especialmente cuando las temperaturas están por encima de los 65 ° F (18 ° C). El riego por aspersión y la lluvia contribuyen a la propagación de la pudrición de las raíces en las zanahorias. Además, la pudrición de la raíz negra de las zanahorias es más común en suelos alcalinos.

Tratamiento de zanahorias con podredumbre de raíz negra

Dado que el tratamiento no es realmente una opción, es importante prevenir la pudrición de la raíz negra de las zanahorias. Comience con semillas certificadas libres de enfermedades. Si eso no es posible, remoje las semillas en agua caliente (115 a 150 F./46-65 C.) durante 30 minutos antes de plantar.

Mantenga el suelo a un nivel de pH cercano a 5.5 para reducir las infecciones. (Las pruebas de suelo están disponibles en la mayoría de los centros de jardinería). Hay varias formas de bajar el pH, incluida la adición de sulfato de aluminio o azufre. Su servicio de extensión cooperativa local puede ayudarlo a determinar el mejor método.

Practica la rotación de cultivos. Evite plantar zanahorias o parientes de zanahorias en el suelo infectado durante tres o cuatro años. Éstos incluyen:

• Perifollo
• Chirivía
• Perejil
• Hinojo
• eneldo
• Apio

Riegue por la mañana para que las hojas de zanahoria tengan tiempo de secarse por completo por la noche. Si es posible, riegue en la base de las plantas. Evite el riego por aspersión siempre que pueda.

Deseche las zanahorias infectadas y los restos de plantas inmediatamente después de la cosecha. Quémalos o colócalos en un recipiente herméticamente cerrado.

Los fungicidas generalmente no son muy útiles, pero pueden proporcionar cierto nivel de control cuando se aplican tan pronto como aparecen los síntomas.