Deformación de fruta de catfacing: aprenda sobre catfacing en tomates

Una serie de enfermedades pueden afectar a la fruta de tomate, ya sea cultivada para producción comercial o en el jardín de su casa. Si ha notado cavidades anormales picadas con tejido cicatricial e hinchazón, su preciado tomate puede verse afectado por la deformación de la fruta. ¿Qué es catfacing en los tomates y cómo se puede tratar? Sigue leyendo para aprender más.

¿Qué es catfacing?

El catfacing de tomate es un trastorno fisiológico de los tomates que resulta en la deformidad grave discutida anteriormente. Llamado así porque el agrietamiento y formación de hoyuelos anormales en tomates, duraznos, manzanas e incluso uvas, se parece un poco a la cara de un gato pequeño. En pocas palabras, es el desarrollo anormal del tejido vegetal que afecta el ovario o el órgano sexual femenino (pistilato), lo que da como resultado que la flor, seguida del desarrollo del fruto, se deforme.

La causa exacta del catfacing en los tomates es incierta y podría ser causada por varios factores, pero parece centrarse en condiciones de cultivo desfavorables. Las temperaturas inferiores a 60 ° F (16 ° C) durante varios días sucesivos cuando las plantas son inmaduras, aproximadamente tres semanas antes de la floración, parecen coincidir con la deformidad de la fruta de tomate. El resultado es una polinización incompleta, que crea la deformidad.

El daño físico a la flor también puede causar catfacing. También es más frecuente en variedades de frutos grandes, como filetes de carne o reliquias. Lo veo en mis reliquias cultivadas en el noroeste del Pacífico. Dos ataques contra mí, supongo.

Además, puede aparecer catfacing si la fruta está expuesta a herbicidas que contienen fenoxi. Los niveles excesivos de nitrógeno en los medios del suelo también pueden agravar el problema, así como la poda agresiva.

Los trips, pequeños insectos delgados con alas con flecos, también pueden contribuir como origen para el catfacing. Las plantas que están infectadas con Tomato Little Leaf también son susceptibles a la deformidad del tomate.

Cómo tratar las deformidades de la cara del gato

En cuanto a cómo tratar las deformidades de la cara del gato, se puede hacer poco para controlar la anormalidad. Deben llevarse a cabo prácticas de cultivo adecuadas que giren en torno al monitoreo de la temperatura, la poda abierta y los niveles de nitrógeno en los suelos. Además, evite el uso de herbicidas hormonales y la deriva potencial que puede acompañar su uso.

Finalmente, cultive solo variedades que históricamente no hayan tenido problemas con el trastorno del catfacing; y en el caso de la infección de Little Leaf, evite que el suelo se empape con el control de riego y el suelo con buen drenaje.

Aunque la fruta arrugada por la deformidad del catface no se puede vender a nivel comercial, no afecta el sabor y se puede comer de manera segura.