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¿Qué es la papa Dickeya? Reconociendo los síntomas de la pata negra

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Las papas en su jardín pueden ser víctimas de una infección bacteriana llamada pata negra. El término pata negra se usa a menudo para describir tanto la verdadera enfermedad, que surge de las semillas de papa infectadas, como una afección llamada podredumbre del tallo. Con la información correcta sobre la pata negra de la papa, puede prevenir o controlar esta enfermedad para la cual no hay tratamiento químico.

¿Qué es la papa Dickeya?

Dos grupos de bacterias causan esta infección: Dickeya, que es un nombre alternativo para la enfermedad, y Pectobacteria. Anteriormente, estos grupos se clasificaban bajo el nombre Erwinia. La pata negra causada por Dickeya es más probable en condiciones de alta temperatura y, por lo tanto, es más común en climas más cálidos.

Los síntomas de esta infección bacteriana comienzan con lesiones que parecen empapadas de agua. Estos aparecen en la base del tallo de la planta. A medida que la infección progresa, las lesiones se unirán, se agrandarán, se volverán de color más oscuro y subirán por el tallo. Cuando las condiciones son húmedas, estos puntos serán viscosos. Cuando las condiciones son más secas, las lesiones están secas y los tallos desecados.

A medida que las lesiones se desarrollan en el tallo, las infecciones secundarias pueden comenzar más arriba. Estos luego progresan hacia abajo, encontrando las lesiones originales. Otros síntomas pueden incluir hojas amarillentas, marrones o marchitas unidas a los tallos afectados. Eventualmente, toda la planta puede colapsar y puede ver pudrirse en los tubérculos.

Controlando Dickeya Pata Negra de Patatas

Las papas con patas negras, una vez infectadas, no se pueden tratar con ningún aerosol químico. Esto significa que la prevención y el manejo a través de prácticas culturales son las mejores y realmente únicas formas de evitar perder un cultivo debido a la infección.

Una de las cosas más importantes que puede hacer es comprar y usar semillas de papa certificadas como libres de enfermedades. Incluso con papas de semilla limpias, la infección puede entrar, así que use aquellas que no tengan que cortarse o limpie bien el equipo si tiene que cortar papas de semilla.

Si la infección ya está en su jardín, puede manejarla con varias prácticas culturales:

  • la rotación de cultivos
  • usando suelo bien drenado
  • evite regar en exceso y fertilizar en exceso
  • eliminar y destruir plantas infectadas
  • limpiar regularmente los restos de plantas del jardín

Coseche sus papas solo cuando estén completamente maduras, ya que esto asegura que la piel esté firme y que los tubérculos no se magullen fácilmente. Unas pocas semanas después de que la planta se seque y se seque, debe asegurarse de que las papas estén listas para la cosecha. Una vez cosechadas, asegúrate de que las papas se mantengan secas y sin pelar.

Ver el vídeo: Los beneficios de la PAPA. Para que es bueno consumir PAPA (Mayo 2025).

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